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semis de février à octobre, récolte 1mois à 1m1/2 après. Echelonnez vos semis. Délicieux mélangé à vos salades.

plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines très aromatiques et se rapproche du fenouil par son odeur et ses propriétés, d'où ses noms de fenouil bâtard ou faux anis. Le nectar de ses fleurs est très apprécié des abeilles. Les feuilles, fraîches ou séchées, sont employées pour aromatiser différentes préparations culinaires, notamment les salades, les poissons, les viandes, les sauces ou les soupes froides, comme le Tarator. Les graines servent pour parfumer liqueurs et confitures. Ses

Appelée aussi Persil arabe, Persil chinois, Loriante. Plante aromatique et médicinale. Les feuilles agrémentent les plats exotiques. Les graines se consomment également. Produit de petites fleurs blanches qui attirent de nombreux insectes pollinisateurs.

Feuilles plates.

En rupture,

Aneth Bio semis direct de mars à juin

Le Cerfeuil commun bio se plaît bien à l'abri des choux ou autres.

Le piment " Bondamanjak " est le fruit d'une plante originaire d'Amérique du Sud. Elle est très répandue dans le Bassin Caribéen. Le piment " Bonda Man Jacques " est difforme et lisse. Il est utilisé vert ou rouge pour assaisonner les plats Antillais. Son goût fort prononcé relève la saveur des aliments et sera apprécié par les amateurs de sensations fortes. Il peut être cultivé en plein air de mai à septembre en Europe.