Résultats

Jasmin d'hiver
bouture racinée
2016 Bouture
thym d'hiver
graines
2015 15
géants d'hiver
Épinards
2012 5 Graine
Laitue merveille d'hiver
graines du commerce
1
POIREAU D HIVER ST VICTOR
légume d'automne et d'hiver indispensable. Se consomme cuit, en vinaigrette, gratiné, en tarte, dans les potages et potées. Variété "Saint Victor", amélioration du célèbre "bleu de Solaise". Un des plus résistant au ver. Très savoureux.Fût d'environ 12-14 cm de long. Semis : en mars, en pépinières, repiquer en mai/juin dans une terre fraîche, riche et bien fumée à 15 cm sur la ligne, en lignes distantes de 35 cm. Arrosages fréquents en pluie fine pour éviter les parasites.
2016 20 Graine
Epinard géant d'hiver
larges feuilles résistantes au froid, productif et rustique. A semer à la fin de l'été pour une récolte d'octobre à décembre ou semer au début de l’automne pour une récolte de début de printemps.
Claytone de Cuba ou pourpier d'hiver.
salade à couper méconnue, dont les feuilles grassouillettes font penser à celles du pourpier, mais avec une saveur de cresson. Sa cueillette intervient plus tardivement que les autres salades. À adopter sans restriction ! En cuisine, le goût de la claytone de Cuba est un compromis entre le pourpier et l’épinard. Les feuilles et les tiges se consomment, crues ou cuites, mais c’est surtout crue qu’elle est dégustée le plus souvent, car à la cuisson elle « fond » énormément.
2018 20 Graine
Radis Noir Gros Long D'Hiver
Chair blanche, trés ferme.
2014 50
Sarrasin
Graines
2018 Hiver
Lierre-plante grasse (Senecio mikanioides)
Je propose des boutures d'une sorte de lierre à tiges rouge sombre et feuilles grasses. Le feuillage est fourni, résistant et lustré, la pousse rapide et l'entretien facile.
2019 5 Hiver