melon vert piel del sapo
Le melon vert d'Espagne Pinonet ou piel de sapo est une variété très ancienne à peau verte tachetée aux fruits ovales, à chair blanche très sucrée et savoureuse au parfum intense, supérieure à celle du Honey Dew.
Le melon vert d'Espagne Pinonet est la variété la plus hâtive des melons d´hiver, c´est aussi la plus cultivée en Espagne et en Turquie.
Cette variété peut être dégustée en frais en tranches, accompagnée de jambon en anti-pasti, en cubes en salade, ou soupe froide, ou bien transformée