Lupin, Lupinus
Le genre Lupinus est un groupe de plantes important pour l'homme, car les lupins sont cultivés depuis plus de 4000 ans. Il est aussi une plante ornementale.
Glycine tubéreuse, Haricot-pomme de terre, Apios americana
Bien que décorative, la glycine tubéreuse se prête mieux à la culture en tant que légume qu'en tant qu'ornementale, ne serait-ce que pour être sûr de maitriser son éventuelle vigueur. C'est une plante adaptée à la permaculture, et dont les tubercules, de l'avis de beaucoup, sont excellents.
Glycine de Chine, Wisteria sinensis, Wisteria chinensis
Les grappe mesurent jusque 30 cm de long pour lespèce type de la glycine de Chine et portent une cascade de fleurs violettes, très agréablement parfumées.
Canneberge à gros fruits, Airelle à gros fruits, Cranberry, Vaccinium macrocarpon
La canneberge est cultivée à grande échelle, tant ses fruits sont appréciés au Canada. Nos conseils de plantation et de culture.
Airelle rouge, Canneberge ponctuée, Myrtille rouge, Vaccinium vitis-idaea
En France, l'airelle rouge se trouve en sous-bois sous les conifères, dans les tourbières, dans les landes subalpines jusqu'à 3000 m. Moins utilisée que la myrtille, l'airelle rouge est un fruit qui se consomme comme la canneberge. C'est à a fois une plante ornementale, médicinale et comestible.